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POIS NAIN MANGETOUT SUGAR BON

HARIC23

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Par sachet de 30 graines

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Difficulté : facile

Culture : sur sol léger et riche en humus.

Exposition : ensoleillée, pas trop chaude.

Semer : de février à Mai.

Récolte : Juillet à Septembre

Variété de type mangetout, le Pois Sugar Bon produit de larges gousses rondes sans fil. Ses fleurs sont blanches. Il peut atteindre jusqu’à 60 cm de hauteur et ne nécessite pas d’être tuteuré. On le consomme entier au stade jeune ou écosser à maturité. Sa saveur est délicate et sucrée.

Semer dès le mois de février en poquets de 4 à 5 graines à une profondeur de 5 cm et en les espaçant de 15 à 20 cm entre les plants. Les lignes doivent être distantes d’au moins 50 cm.

Arrosez abondamment car l’humidité du sol est très importante pour une bonne germination.

La levée intervient 2 à 3 semaines plus tard à une température entre 10 et 15°C. Biner en surface puis butter les pieds trois semaines plus tard pour les renforcer.

La récolte s’effectue pour la consommation au début de la formation des grains quand la gousse est encore plate

Nos Conseils de Culture :

Arrosez par temps sec et au moins une fois par semaine lors de la floraison. Ne pas laissez les plants manquer d’eau car les pois durciraient.

Pour obtenir des récoltes espacées, semer tous les 15 jours.

Le pois peut parfois être sensible aux attaques de pucerons. Les cendres de bois saupoudrées à leur base les éloignent. Il est déconseillé de les cultiver dans un endroit venté.

La carotte, le navet, les concombres ou la pomme de terre sont les compagnes idéales des Pois Gourmands. En revanche, les oignons et l’ail ne les apprécient pas.

Vous pouvez également les cultiver à proximité des aromatiques comme la lavande, le romarin ou encore la ciboulette. L’enveloppe des pois gourmands étant très fine, ces condimentaires auront la capacité de sublimé la saveur de votre production.

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